商品の詳細
プロ調理の基本 フランス料理・イタリア料理・洋菓子など7冊セット出版:同朋舎出版編集:大阪あべの 辻調理師専門学校 エコール・キュリネール東京国立 辻製菓専門カレッジ価格:約2,800円(総額 約20,000円)1.フランス料理 肉料理2.フランス料理 魚介料理3.フランス料理 オードブル・ポタージュ4.フランス料理 野菜・卵料理5.イタリア料理6.デリカ7.洋菓子 フランス菓子・ドイツ菓子・ウィーン菓子20年ほど前のものなので、シミ等見られますが(写真3枚目)、中はどれもキレイです。本格的な西洋料理の基礎を学びたい方いかがですか?※ 裏表紙に小さくローマ字で記名があります。
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>趣味/スポーツ/実用 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 兵庫県 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
フランス料理肉料理: 完全イラスト (プロ調理の基本) | 辻調理師専門
Amazon.co.jp: プロ調理の基本
2024年最新】フランス料理の人気アイテム - メルカリ
フランス料理・イタリア料理技術講座|辻調理師専門学校 別科 通信教育講座
イタリア料理|辻調の本|辻調グループ 総合情報サイト
最新のクチコミ
1話がかなり短く簡潔に纏められているという意事だったので、これを入門に大きくなって興味があれば、詳細に。と考えて購入。個人差があるだろうが、3−4話の話を聞くとおなか一杯になるようです。 唯一残念なのは、絵の描写が幼児(まだ読み聞かせてもらう様な年齢の子)には向かないと思える事です。 (一人で読める様な年齢の子には関係ないのかも知れません) 簡単にイメージを表現すると、少し表現は悪いかもしれませんが、かなりグロテスクな感じで、 よくある幼児向けの可愛らしい感じではないです。 この辺りが個人的には残念でした。
- みよちゃんさん5936
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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2歳ですが、絵をじっと見つめて何か考えているようです。楽しい本だと思います。
- 購入者37880531
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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